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2013年食品商务十大事件
新闻来源:食品商务网   点击数:3578   更新时间:2014-01-21 09:56:39

2013年食品商务第一大事件:

    5月29日,中国知名肉类生产商双汇集团将收购美国最大生猪及猪肉生产商Smithfield Foods,收购金额约71亿美元。受此交易影响,截至美东时间上午9:40,史密斯菲尔德在美上市股票上涨6.44美元至每股32.40美元,涨幅24.80%。
    双汇集团创始人万隆称,这次海外并购的主体是双汇国际,而非双汇集团和双汇发展。交易金额为71亿美元,这包括股权加债权,交易资金来自我们的自有资金和国际银团。双汇国际是中国最大的肉类加工企业和中国最大的肉类上市公司双汇发展的控股股东,据双汇集团网站介绍,目前其总资产为200亿元。而此次交易规模达71亿美元。按双方协议每股34美元的收购价格计算,较Smithfield Foods周二收盘价25.97美元溢价31%。双汇国际需支付总额47.18亿美元的现金,若包括SFD长债和短债23.04亿美元,双汇国际为本次收购金额将达到70.22亿美元。该交易之前SFD因2008年金融危机后曾连续两年巨亏,后来经历过数次大规模分拆重组并卖了一批资产,目前生猪加工部门利润非常低,且规模在持续缩小,包装食品部门利润相对较高,分析称交易或由公司大股东极力促成,之前几次重组亦是大股东主导。 


2013年食品商务第二大事件:

    正当国家相关部委大张旗鼓整合国内乳业、大力扶植国产奶粉行业之际,国内乳业再次迎来新一轮“奶荒”,由此助推国内乳品价格上涨。而这一轮奶荒正赶上新西兰恒天然乳蛋白粉因“肉毒杆菌事件”,国家对新西兰原料奶粉停止进口,而且限制进口仍未解禁,之前大量进口新西兰便宜奶粉的企业部分转用国产奶源,这也一定程度增加了国内原奶供应的紧张。
    今年下半年以来,各个企业明显感觉到原奶供应日趋紧张,多位专家表示,这次奶荒要比之前几年严重,而且这种供应短缺仍在继续加剧。这次奶荒主要原因是由于夏季高温、奶牛淘汰率增高、乳牛存栏量不足等,导致国内生鲜牛乳供应量持续走低而引发的。奶荒自然传导到终端产品价格上扬。记者从多家超市了解到,8月下旬以来,部分超市已接到蒙牛、光明、三元等品牌的上调价格通知,多款国产液态奶价格涨幅普遍在5%至17%,除了个别超市消化存货,价格尚未调整完毕,涉及涨价的种类多为液态奶产品。


2013年食品商务第三大事件:

    天凉好个秋,可加多宝和王老吉这场“战役”并没有因着这天气而有所缓和,反而是愈演愈烈。好声音第二季开播以来火了加多宝,王老吉却也因此而急红了眼,这场凉茶霸主之争,成了未了局,纠纷的最大焦点在于加多宝广告语中的 “红罐凉茶”到底是指“王老吉”还是“加多宝生产的凉茶产品”。
    8月6日,广州中级人民法院就广药王老吉起诉加多宝不正当竞争纠纷案进行了“诉中禁令”听证会。广药王老吉要求加多宝停止“中国每卖10罐凉茶7罐加多宝”等类似宣传语的使用。12月20日,广药集团诉加多宝案在广州市中院一审宣判,法院判决加多宝停止使用“全国销量领先的红罐凉茶改名为加多宝"、“红罐王老吉凉茶更名为加多宝凉茶了"广告语,销毁宣传物品,并赔偿广药集团1081万余元。加多宝当庭表示将上诉。
    自此,广药和加多宝的凉茶之争再次升级,如今,针对王老吉商标的红绿之争已经有定论,但可以肯定的是,双方的互相较量依然还在进行。广药集团早在2010年10月就提出了“大健康”战略,计划把旗下多个品牌的植物饮料、保健品、食品等产品放到一起孵化整合,力争2015年达到500亿元的大健康产业销售规模。面对广药集团的步步紧逼,加多宝公司从2011年年底,开始了“去王老吉化”,在红罐王老吉饮料包装上突出“加多宝”三个字。今年3月29日,加多宝发布官方声明,红罐王老吉启动全新包装,强化“加多宝”品牌,广告语也从以前的“怕上火喝王老吉”变更为“正宗凉茶,加多宝出品”,连平面海报也很难找到“王老吉”商标的踪影。在商标争夺战定局之后,广药集团和加多宝之间复杂的博弈局面,将会有什么新的变化,依然值得业界关注。


2013年食品商务第四大事件:

    恒大足球问鼎亚冠后,借此东风,恒大冰泉也相继领跑市场,一开始的亲民价格路线,使得其迅速占领矿泉水高端市场,成为饮料界的“新宠儿”,一场“矿泉水帝国”的豪赌将拉开序幕,随着其迅猛发展,二期生产线也已开始规划。恒大冰泉上市不足一个月,销售持续火爆,一经面世各地即出现脱销局面,销售热线则每天接到超过5000条求购信息,已成为中国高端矿泉水市场的耀眼明星。恒大矿泉水集团目前已在全国300多个城市建立起立体营销网络,随着后期经销商渠道的大举进入,将在更大范围内掀起抢购热潮。自上市以来,恒大冰泉在短短几日中销售额就突破千万,且呈现快速增长趋势。截至目前,销售持续火爆,一经面世各地即出现脱销。而销售热线自开通起,每天都会接到超过5000条的求购信息,广大恒大地产的业主群及社会各界的消费者都想优先品尝到恒大冰泉。上市不足一月,该矿泉水已成为中国高端矿泉水市场的耀眼明星,良好的大众口碑以及节节攀升的经济效益,可谓开创了双赢局面。


2013年食品商务第五大事件:

    网易公司创始人丁磊四年前高调宣布进军养猪业,至今仍没有一头猪出栏,这个市值超过400亿的互联网企业90%的经济效益来自网络游戏,掌门人丁磊更被看作国内靠互联网成为“首富”的第一人,但近三年来,养猪几乎成了所有人问候他们的开场白。2009年初,丁磊在广东省两会上说网易要养猪,一下子成了全国人民的谈资。2010年两会,人们又追问丁磊找什么人养猪?2011年两会,大家看见丁磊改问,养猪幸福不?
    网易在众目睽睽之下养猪四年,为何至今猪还没进场?有人认为,网易要么是在作秀,要么是利用养猪搞房地产、套补贴。还有传言说,网易猪舍都是清华大学专家团队操刀;网易猪将“活得有尊严”,和北京国贸大厦里的人们拥有一样的空气过滤设备……
    近两年,丁磊多次在公开场合宣传网易养猪事业,11月6日丁磊在南京明确表示,网易猪已经可以吃了。不过,有媒体赴安吉调查后发现,网易养猪场的养殖规模远远小于之前的宣传,估计只有一两百头猪。按照上述养殖规模,网易猪连供应网易内部员工都不足,更遑论上市销售了。网易公司通过官方声明称,目前养猪场内养殖了400多头猪,  数量较少的原因是“养猪项目还在测试阶段,为保证效果对养殖规模进行了有意识的控制”。无独有偶。上周二,中国最有名的两个“农民”,69岁的柳传志与85岁的褚时健联手卖水果,联想投资的成都蒲江猕猴桃与褚时健的云冠冰糖橙被打包在一起,冠之以“褚橙柳桃”的包装上市。现代农业高投入、长周期、高回报,但并不意味这个市场全是高门槛。立足于本地周边,通过定制化预售服务,80块一斤的绿色猪肉,20块一斤的有机大米,不少人已在现代农业上赚得盆满钵满。


2013年食品商务第六大事件:

    早在12年年底白酒行业命运多舛,塑化剂、禁酒令将原本火热的行业带来了一些不和谐的因素,而2012年白酒产能的大幅度增长也给2013年市场带来了冲击。
随着关税的降低,以及消费水平的提高,洋酒在中国市场的销售呈现出明显的增长趋势。各大洋酒品牌纷纷抢滩中国市场,这在一定程度上抢夺了中国高端白酒部分的市场份额,洋酒独特的口感以及其传递的文化被越来越多的消费者,尤其是中高端消费者所接受。参与国内竞争的洋酒品牌数量增长较快,目前有近60个洋酒品牌在中国市场出现,洋酒专卖店在全国各地全面兴起,出现了富隆、吉马、龙程等一批专业洋酒商。
    此外,在今年3月国务院召开的第五次廉政工作会议上,明确指出要严格控制“三公”经费,禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品。更加使市场上多年来“只涨不跌”的高端白酒应声跌价。面对日渐加剧的高端白酒暴跌的市场,各大白酒巨头们也开始使用各种方法脱离“囧”境。日前就有消息曝出五粮液经销商纷纷“倒戈”茅台,祸不单行银基集团近日也发公告称,“已获得广东省团购客户经销及于品汇壹号形象连锁店经销贵州茅台酒产品的非独家经销权。”
    在今年3月,银基集团下属子公司获得贵州茅台酒在波兰、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克及保加利亚的经销权后,银基集团本周一再披露,全资附属公司银基贸易发展有限公司已与国酒茅台营销有限公司订立经销协议,协议期将于2013年12月31日届满,在相互同意下,经销协议可由订约双方按年重续,每次续约年期为一年。
虽然银基集团未透露经销协议的详细内容,但白酒专家晋育峰透露,本次银基集团参与的,正是茅台开放2000吨经销权的营销新政,即新经销商一次性支付6365.6万元,购买30吨,约合6.37万瓶飞天茅台,团购价格为999元,最诱人的是,明年该经销商还可以成为茅台正式经销商。


2013年食品商务第七大事件:

    双十一,每年的11月11日,是年轻人的一个另类节日。因为这一天的日期里面有连续四个“1”的缘故,这个日子便被定为“光棍节”。“光棍节”是校园趣味文化的代表产品之一。随着一批批学子告别校园,“光棍节”的气氛渐渐向社会弥散,如今商家,尤其是线上商家都会利用这一天进行大规模的打折促销活动,是名副其实的购物狂欢节。
    淘宝,天猫,京东等各个线上商家的双十一大戏在11月11日零点准时拉开序幕。据阿里巴巴总部数据显示,仅在第一分钟,总销售额就超过了一个亿,并于第十分钟超过15亿元。截止中午12点,天猫1111购物狂欢节支付宝交易额超175.2亿,其中来自手机淘宝的交易额超29.7亿。
    毋庸讳言,电商已经重新定义我们的消费方式,已经深度嵌入我们的生活轨道。还应该看到,网购已经成为拉动消费重要渠道。2013年上半年中国网络零售市场交易规模占社会消费品零售总额的6.8%,这一比例还将保持扩大态势,此前预测称,今年年底有望突破7%。而现在的预测称,今年全年的销售额占社会消费品零售总额的比重超过10%。电商发展,不可限量。还应该放在宏大的时代背景中,打量电商企业发展,审视网购的飞跃。在日前召开的一场有专家学者和企业家出席的经济形势座谈会上,李克强总理与马云对话时透露自己上淘宝的经历,并感叹公司小业主真不容易,从另一方面反映出中国的年轻人,实际上这些多数都是80后、90后的创业者真是勤劳。小网店店主的勤奋感动了大国总理,一时间成为佳话。其实,别单纯就事论事,总理的视野显然是开阔的,他从一个店主的勤奋,看到了年轻人的创业,看到了如何激励年轻人创业,又从创业看到了中国的就业,看到了中国的经济前景等等。


2013年食品商务第八大事件:

    在今年的央视黄金资源广告招标上,啤酒饮料成了最大的“金主”,而往年屡夺标王、声势浩大的白酒企业集体淡出大众视野转入幕后,据悉,茅台、五粮液均花费了4亿多元投放央视广告。在限酒令、“八项规定”及塑化剂阴影等接连重创下,白酒行业的销售在前三季度中均呈现不同程度增幅放缓的低迷状态。陷入寒冬时期的白酒企业,在2014年央视广告招标中显得尤为谨慎,多由台前转到幕后。
    在招标的全部标的物中,白酒企业现场投放额较去年相比大幅下滑。据广告和媒体服务商昌荣传播统计的数据显示,今年包括啤酒和白酒的酒业现场投放额为6.74亿元,酒业现场投放额较2013年白酒业投放额下滑约80%。在已公布的各广告中标企业中,白酒企业销声匿迹,去年豪掷几亿元的剑南春、茅台、五粮液等白酒企业均未见上榜。青岛啤酒以8320万元的价格购得《新闻联播》开始前最后10秒的广告。南方食品将认购包括央视一套/央视十三套的《天气预报》等多时段2014年广告,协议价格为人民币1亿元。加多宝再次大手笔出击,以5996万元独家冠名《开讲啦》,4500万元独家冠名《星剧汇》,并将天气预报1+1、世界杯黄金时段广告资源同时收入囊中。同时,健力宝、娃哈哈、农夫山泉、露露、红牛、雪花、燕京、百威、王老吉等啤酒饮料企业也均榜上有名。
    央视广告招标的这一个个最新动向,仿佛也在预示明年中国经济的某些走向,而通过现代化信息手段使传统酒文化得到最大范围的传播,这是传统媒体利用新技术弘扬中国白酒文化的一次很好实践。 


2013年食品商务第九大事件:

    提起包子,人们往往会想起天津狗不理包子。“狗不理”包子是天津汉族传统风味小吃。为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。始创于公元1858年清朝咸丰年间,经过近一百五十多年的变革发展,目前狗不理已成为拥有大型饭店、中型酒家、排挡式餐厅、快餐、早餐、早点、速冻食品生产,商品零售、物流商贸和烹饪学校以及在国内外设有七十余家特许连锁企业的集团公司。狗不理已被国家商标局认定为中国驰名商标,狗不理包子被认定天津市名牌产品。
    不过,随着时代的变迁,狗不理正在“脱离群众”,走一种别人难以复制的高端餐饮路线。近日中华老字号天津狗不理8日宣布,将采取走出去跨国经营的战略,收购海外连锁企业,目前与美国一家咖啡巨头洽购已获得阶段性进展,预计今年上半年将签署正式合作协议。如果并购成功,这将成为我国餐饮企业海外并购第一单,同时也将成我国餐饮企业跨国并购的最大一单。对此更有网友调侃道“如果这样以后进门可以说:Small peppermint Mocha and 两个肉包!”,以及“以后就可以在星巴克的落地窗前上着网喝着焦糖玛奇朵就着狗不理再仰望45度打着猪肉馅的嗝无事话悲凉了,怎一幅美女下午茶图啊!”


2013年食品商务第大事件:

    俏江南的上市一直是市场关注的焦点,然而其上市之路却走得相当颠簸。在2008年9月30日俏江南与鼎晖创投签署的增资协议中,鼎晖注资约合2亿元人民币,占有其中10.526%的股权。商务部反垄断局于1月11日发布了更新后的2013年第四季度无条件批准经营者集中案件,其中第19项为“甜蜜生活美食集团控股有限公司通过其下属特殊目的公司收购俏江南投资有限公司股权的经营者集中案”。结案日期为2013年11月14日。
    不管是在娱乐杂志还是财经媒体,俏江南一直都是一道抢眼的风景线。商务部反垄断局的一纸公告,让甜蜜生活美食集团控股有限公司通过下属特殊目的公司收购俏江南的交易再次进入大众视野。这桩交易在去年10月底曾被报道,但遭到其创始人张兰强烈否认。而这次消息曝光后,张兰依然否认被收购,她在接受多家媒体采访时都强调,商务部虽有批复但双方并无具体意向,收购方CVC与俏江南并未签订协议。张兰还多次重申,一定会将俏江南做成世界级品牌和百年老店,希望2014年能在香港上市。